Suoraan sisältöön

Tertin kartanoravintola elokuussa

Tertin kartanoravintola elokuussa

Tertin kartanon vaaleanpunainen kartanoravintola palvelee elokuussa joka päivä. Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen kesäpöytä on katettuna päivittäin ajalla 1.-8.8., jonka jälkeen kartanoravintolassa tarjolla juhlava sadonkorjuupöytä viikonloppuisin:

14.8. Juhlava sadonkorjuupöytä klo 12-16. Hinta 44€/hlö.
15.8. Juhlava sadonkorjuupöytä klo 12-16. Hinta 44€/hlö.
21.8. Juhlava sadonkorjuupöytä klo 12-16. Hinta 44€/hlö.
22.8. Juhlava sadonkorjuupöytä klo 12-16. Hinta 44€/hlö.
28.8. Juhlava sadonkorjuupöytä klo 12-16. Hinta 44€/hlö.
29.8. Juhlava sadonkorjuupöytä klo 12-16. Hinta 44€/hlö.

Kartanoravintola palvelee illallisella 1.-29.8. välisellä ajalla joka päivä klo 18-21(22) välisellä ajalla.

Tertin kartanon juhlava sadonkorjuupöytä

Alkuruoat
Kartanon tyrnisilliä
Karviaisgraavattua lohta ja rakuunahyytelöä
Lahnaa & herkkutattia ja katajanmarjahyytelöä
Leppäsavustettua lohta ja rucolapestoa
Haukihyydykettä ja ”hörskykurkkua”
Iivarin savumuikut ja vaaleaa sinappikastiketta

”Kippis syksylle”

Taikinoitu kartanon pate ja viinimarjachutney
Savustettua nautaa ja tryffelimajoneesia
Tertin sorsasalaattia ja omenacalvadoshyytelöä

Lehtikaali-Caesar
Naurista ja omenaa
Kurpitsasalaattia, tattaria ja kurpitsansiementä
Vihersalaattia ja kauden marjoja

Oman leipomon leivät ja levitettä

Pääruoat
Hiillostettua siikaa ja sienimuhennosta
Peuranpaistia ja tumma herukkakastike
Savupunajuuriterriini
Perunat
Kauden kasvikset

Porkkanakakkua
Puolukka-suklaakupit
Yrttisokerikakku

Hinta: Aikuiset 44 €/hlö. Lapset alle 12-vuotta ½-hintaan ja alle 4-vuotiaat 10 €/hlö.


Tertin kartanon keittiömestarin pöytiin tarjoiltava illallinen

Keittiömestarin terveiset

Alkuruoat:
Lohicarpaccio, piparjuurta ja keltajuurta
*
Savustettua sorsaa, linnunmaksamoussea ja omenahilloketta
*
Punajuurta & perunahelmiä ja Illuusia juustoa
**
Pääruoat:
Paahdettua peuranfilettä, tatti-perunakroketti ja savupunajuuripyrettä
*
Haudutettua siikaa, vesikrassia ja kasvimaan terveiset
*
Sieniohrattoa, purjosipulia ja kurpitsaa

Jälkiruoka:
Porkkanakakkua, vadelmasorbettia

Hinta: 59 €/hlö

Kartanoravintola on avoinna illallisella päivittäin 9.8.–29.8. Kartanon keittiömestarin pöytiin tarjoiltavat neljän ruokalajin menut klo 18–21(22). Hinta: 59 €/hlö ja lapset alle 12-vuotta 35 €/hlö. Menu koostuu valitsemastasi alku- ja pääruoasta sekä amusesta ja jälkiruoasta. Lisäannokset 10 €/annos.

Suosittelemme ennakkovarausta!

Varaa tästä Takaisin

Osoite
Kuopiontie 68, 50350 Mikkeli

Puhelin
015176012

Sähköposti
tertti@tertinkartano.fi

Verkkosivusto
https://tertinkartano.fi/ravintola/tertin-kartanon-elokuu-2021/