Suoraan sisältöön

Tertin kartanon yli 50 makuelämyksen kesäpöytä

Tertin hurmaava vaaleanpunainen päärakennus palvelee kesällä joka päivä. Palkitussa kartanoravintolassa nautitaan perinteiseen tyyliin lounaalla yli 50 makuelämyksen kesäpöytää, joka tunnetaan raikkaista ja yllätyksellisistä mauistaan. Juhlapöydässä pääosassa on lähitilojen herkut, metsiemme riista ja järviemme kalat sekä oman puutarhan antimet.

Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen lounas joka päivä 25.6.-8.8. klo 12-16. Hinta 44€/hlö.
 

AUKIOLOAJAT: 
Lounas: ma-su 12-16 (25.6.-8.8.)
Illallinen: ma-su 18-21(22) (25.6.-29.8.)

”Perinteikäs Tertin kartano muuttui 1970-luvulla maatilasta matkailukohteeksi. Tertin maankuulu pitopöytä on ylistys lähi- ja villiruoalle.” – Mika Remes


Tertin kartanon yli 50 makuelämyksen kesäpöytä

Kartanon kesäsilliä (L, G)
Graavia lohta, ruusua ja nokkosta (L, G)
Iivarin savumuikut ja kuusenkerkkäkastiketta (M, G)
Lahna-vuohenputkiterriini ja rakuunahyytelöä (L, G)
Leppäsavustettua lohta, tillicremeä ja katajanmarjahyytelöä (L, G)
Haukitartar, piparjuurta ja sinapinsiementä (M, G)

”kippis kesälle” (M, G)

Savustettua ylämaankarjaa ja jalapenohyytelöä (M, G)
Rillette lähitilan karitsasta ja valkosipuli-rosmariinikastiketta (L, G)
Tertin lintusalaattia ja omena-calvadoshyytelöä (M, G)

Porkkana-timjamihummusta ja ”vegetantin kaviaaria” (V, G)
Fenkoli-perunasalaattia ja rucolapestoa (V, G)
Kolmen kaalin salaattia (V, G)
Kristallisalaattia, lehtikaalta ja sitruunaöljyä (V, G)
Vihersalaattia, kukkia ja marjoja (V, G)
Paahdettuja siemeniä, pähkinää ja hunajaa (M, G)

Oman leipomon leivät ja levitettä

Lähitilan karitsapaistia ja tummaa lipstikkakastiketta (M, G)
Paahdettua siikaa ja beurre blanc kastiketta (L, G)
Kartanon kasvispate (V, G)
Kauden kasvikset
Harjupellon perunat

Yrttisokerikakku (L, G)
Mansikkaleivos (L, G)
Käsintehdyt karamellit (G)
Marinoidut marjat, marenkia ja crumblea (M)
Kartanon kahvi ja haudutettua teetä

Kartanon yli 50 makuelämyksen kesäpöytä on katettuna lounaalla päivittäin 25.6.–8.8. klo 12–16. Aikuiset 44 €/hlö. Lapset alle 12-vuotta ½-hintaan ja alle 4-vuotiaat 10 €/hlö.

Varaa pöytä ja lue lisää: https://tertinkartano.fi/ravintola/tertin-kartanon-kesakarkelot/ 

Varaa tästä Takaisin

Osoite
Kuopiontie 68, 50350 Mikkeli

Puhelin
015176012

Sähköposti
tertti@tertinkartano.fi

Verkkosivusto
https://tertinkartano.fi/ravintola/tertin-kartanon-kesakarkelot/