Suoraan sisältöön
Osta
elämys

Saimaa Gastronomy viikonloppu Puumalan Sahanlahdessa 30.9.-1.10. klo 19-21

Sahanlahden tähtikokkivieraana Pasi Kuronen

Tervetuloa nauttimaan makumatkasta!

Veljekset Sami ja Pasi Kuronen vierailivat Sahanlahdessa reilu vuosi sitten kuvaamassa televisio-ohjelmaa, Makumatka Saimaalle. Kuvausten jälkeen Sahanlahden keittiömestari Petri Rytkönen ja kokki Pasi Kuronen sopivat yhteisen illallisen järjestämisestä. Nyt Pasi tuo mukanaan tuulahduksen Varsinais-Suomalaista makumaailmaa Saimaan rannalle  

Pasin ja Petrin illallista voi nauttia kahtena iltana ravintola Koskivahdissa. 

Menu

Chefien tervehdys:
Sokerisuolattua silakkaa, mummonkurkkua, Kotipellon puutarhan versoja, tilliä ja ranskankermaa

Alkuun:
Vallan Maukkaan mangalitzan niskaa vartaassa, siitakesieniä, misomajoneesia, rapeaa perunaa

Pääruokana:
Glaseerattua Saloniemen tilan vuohenlapaa, savumanteliperunaa, porkkanaa ja kuusikastiketta 

Jälkiruokana:
Karamellisoitua syksyn omenaa, sitruunaverbenajäätelöä, hamppucrumblea ja tyrniä

Ruoan kanssa tarjoilemme Sahanlahdessa leivottua tuoretta leipää ja voita

Kolmen ruokalajin pöytiintarjoiltu illallinen 45 € / henkilö 

Varaukset sales@sahanlahtiresort.fi tai 010 508 3500

Käyttämämme lihan ja kalan alkuperämaa on Suomi.

Takaisin

Osoite
Lietvedentie 830, 52200 Puumala

Puhelin
0105083500

Sähköposti
sales@sahanlahtiresort.fi

Verkkosivusto
www.sahanlahtiresort.fi