Pirskahteleva vappu Tertin kartanossa 29.4-1.5.2023

TERTIN KARTANON VAPPU ON PIRTEÄ JA PIRSKAHTELEVA

Toukokuun mukanaan tuoma vappu on ilon, naurun ja juhlan aikaa!

Tertin kartanon pihapiirissä vappua vietetään herkullisten brunssien, juhlapöytien ja illallisten merkeissä. Pellot ja puutarhat alkavat kukoistaa kun kesä tekee tuloaan.
Tervetuloa viettämään kanssamme riemukasta vapun aikaa!

Palvelemme kartanoravintolassamme alla olevin aukioloajoin sekä Puutarhakahvilassa, herkkupuodissa ja kartanohotellissa päivittäin.

Vappuherkut tilattavissa myös kotiin! Vapun take away -menu julkaistaan pian. 

 

“Vappuetkot” – varaslähtö vappuun neljän ruokalajin illallisella
29.4.2023

Keittiömestarin pöytiin tarjoiltavat illallismenut tarjoavat sesongin parhaita makuja ja raaka-aineita. Menun sisältö saattaa vaihdella raaka-aineiden saatavuuden ja kasvukauden mukaan, näin pystymme tarjoamaan varmasti puhtaat ja tuoreet raaka-aineet omasta maasta ja lähituottajilta.

***

Keittiön terveiset

***

Tertin savulohta, mätiä, herneitä ja fenkolia L, G

***

Lähitilan karitsaa, parsaa & punaviinikastiketta L, G

TAI

Päivän kalasaalis, hollandaisea ja parsaa L, G

***

Sima-pannacottaa, rubiinisuklaata, siiderigranitaa, koivunmahla-sitruunasorbettia L, G

***

Vappuetkojen neljän ruokalajin illallinen tarjoillaan lauantaina 29.4. klo 18-21 (22). Hinta: 69 €/hlö ja lapset alle 12-vuotta 35 €/hlö. Menu koostuu valitsemastanne pääruoasta sekä amusesta, alkupalasta ja jälkiruoasta. Lisäannokset 10 € / annos.

Suosittelemme ravintolaamme ennakkovarausta. Kuulemme mielellämme varauksen teon yhteydessö erityisruokavalioista ja allergioista sekä toiveistanne menukokonaisuuden suhteen.

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

 

Vapun pirskahteleva juhlapöytä
30.4.-1.5.2023

***

Silli a la Russe M, G
Iivarin savumuikut, sinappikastiketta M, G
Leppäsavustettua lohta ja katajanmarjahyytelöä M, G
Lohipastramia ja mustaa sesamia, tahinikastiketta M, G
Lahnaa ja kuusenkerkkää L, G
Siikacevicheä ja jalapenohyytelöä M, G
Karitsarilletteä, kapriksia ja savuchilisinappia L, G
Naudankieltä, raparperichutneyä M, G
Hyytelöityä fasaanimureketta, Cumberlandin kastike L, G

Fenkoli-appelsiini-sikurisalaattia V, G
Ohrasalaatti V
Kukkakaaliceviche V, G
Porkkanatzatzikia V, G
Marjaisa vihersalaatti, yrttisalaatinkastike V, G

***

Karitsaa, punaviinikastiketta M, G
Kalabrandade L, G
Mallasleivällä kuorrutetut juurespihvit V, G
Perunat V, G
Kasvimaan terveiset V, G

***

Seljankukkatäytteiset pikkumunkit
Raparperitiramisu V, G
Kartanon juustot ja ruusuhyytelöä L, G
Käsintehdyt pikkumakeiset L
Kukkaisyrttikakkua L

***

Vapun juhlapöytä on katettuna sunnuntaina 30.4. sekä maanantaina 1.5. lounaalla klo 12-16. Aikuiset 49 €/hlö, lapset alle 12-vuotta ½-hintaan ja alle 4-vuotiaat 10 €/hlö.

Suosittelemme ravintolaamme ennakkovarausta. Kuulemme mielellämme ennakkoon erityisruokavalioista ja allergioista.

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

 

Osoite
Kuopiontie 68, 50350 Mikkeli

Puhelin
+35815176012

Sähköposti
tertti@tertinkartano.fi

Verkkosivusto
https://tertinkartano.fi/tapahtumat/tertin-kartanon-vappu/

Tuote saatavilla
Tuote saatavilla 02.05.2023 saakka