Joulupäivän illallinen Sahanlahdessa Puumalassa

---

---

Joulupäivän illallinen klo 18.00 ja musiikkiohjelmaa

Vihersalaattia ja porkkanavinaigrette

Hiillostettuja juureksia

Waldorffinsalaattia

Porkkana-punakaalisalaattia

Perinteinen joulukinkku Kaartilan tilan mallaspossusta ja Itsetehtyä sinappia

Hanhirillettä Hauhalan tilan hanhesta ja omenaa

Lahnaterriiniä paikallisen kalastajan saaliista

Savustettua Puumalan kirjolohta

Silakkakimara

Marinoituja Kalastaja Laineen muikkuja

Sahanlahden spelttihapanjuurileipää

Mallasleipää

Voita

Porkkanalaatikkoa

Lanttulaatikkoa

Yön yli haudutettua karitsaa

Puolukka-punaviinikastiketta

Kotikalja / vesi

Paikallisia juustoja ja punasipulihilloketta

Kakkulajitelma

Kahvia / haudutettua TeaHouse of Wehmais teetä

45 € / aikuinen, lapset 4-12v. puoleen hintaan, alle 4v. veloituksetta  

Pöytävaraukset: 04007799896 tai sales@sahanlahtiresort.fi