Im Restaurant Koskivahti im Hauptgebäude von Sahanlahti verwöhnen unsere Küchenchefs Ihre Geschmacksnerven mit leckerem Mittag- und Abendessen - in der wohl schönsten Terrassenlandschaft Finnlands. Das herrschaftliche Gebäude war ursprünglich die offizielle Residenz des Sägewerksdirektors und das Geburtshaus der Schriftstellerin Elsa Heporauta. Der gemütliche, aber elegante Raum ist auch ideal für Feiern mit bis zu 120 Personen geeignet. Auf der sonnigen Terrasse finden ebenfalls rund 100 Personen Platz. Koskivahti verfügt auch über ein kleines Nebenzimmer, das sich für privatere Treffen mit weniger als 20 Personen eignet.

Sommerangebote im Restaurant Koskivahti

Beim Sahanlahti-Frühstück können Sie hausgemachte, traditionelle karelische Pasteten, Räucherschinken von mit Biermalz gemästeten Schweinen der Farm Kaartila und über Nacht langsam eingekochten Bio-Gerstenbrei aus selbst gemahlenem Getreide genießen.

Tagsüber servieren wir saisonale Mittagsgerichte aus einer täglich wechselnden Karte.

Am Abend haben Sie im Restaurant Koskivahti die Möglichkeit, à-la-carte-Gerichte zu essen, die aus den Zutaten kleiner lokaler Erzeuger zubereitet werden. Auf der Speisekarte stehen Tiisanmäki-Lamm aus Savonlinna, Schweinefleisch von der Kaartila-Farm aus Juva und natürlich Puumalas berühmte Regenbogenforelle.

Wir empfehlen, für Mittag- und Abendessen einen Tisch zu reservieren.
In der Lobby des Restaurants Koskivahti befindet sich auch ein entzückender kleiner Laden, in dem Sie Souvenirs und etwas Schönes für sich selbst kaufen können. Das Café ist ab 10 Uhr geöffnet und serviert frisch gebackenes Gebäck, Bio-Kaffee, Tee aus dem Teehaus Wehmais in Juva und natürlich erfrischende Sommergetränke und Eis.

Tischreservierungen nehmen wir ab Anfang Mai entgegen.