Laiturilla Mökkikirje

Suomi-hullun hollantilaisen Mikkeli-tärpit

Mökkikirje 4/2016 | Kirjoittanut: Leena Karo


Hollantilainen mediapersoona, maan suurimman naistenlehden pitkäaikainen päätoimittaja ja nimeään kantavan nettisivuston
vetäjä Franska Stuy, vietti taas kaksi heinäkuun viikkoa miehensä Keesin kanssa Mikkelin seudulla. Franska ja Kees ovat löytäneet
Mikkelin jo vuosia sitten. Kysytäänpä heiltä, mikä heitä vetää tänne, mitä he täällä tekevät ja mitkä ovat heidän huippukokemuksensa
tänä vuonna.   

Kuinka monta kertaa olet ollut Mikkelissä?

”Ainakin viisi kertaa! Ja miksi Mikkelissä? Ihastuin Mikkelin toriin jo ensimmäisellä kerralla, kun ystäväni veivät meidät sinne. Siksi halusin vuokrata kesämökin läheltä Mikkeliä, jotta voisin tehdä ostokseni torilla.”

Miten olette viettäneet lomaa Suomessa?

”Kauniissa vanhassa huvilassa, salaisessa osoitteessa. Olemme löytäneet talon tuttujen kautta. Talo on todellakin ”keskellä ei mitään”.
Vain lintuja, järvi, puita ja mustikoita... Ja kuikkia, joIta erityisesti rakastamme. Ensimmäisllä kerralla, kun olimme talossa ja istuimme yöllä terassilla, luulimme kuulevamme susien ja karhujen ääniä. En uskaltanut edes mennä yöllä ulos huussiin….brrrr. Seuraavana päivänä vasta hoksasimme, että nehän olivat kuikkien ääniä. Opimme, että kuikat pitävät öisin tosi kummallista ääntä! Ja tietenkin olemme seuranneet mökillä koskeloita, hassuja lintuja. Ja olemme nähneet siellä myös kurkia ja laulujoutsenia." 

Teetkö siellä ruokaa?

”Tottakai! Ruoanlaitto on harrastukseni. Silloinkin kun keittiö on aika alkeellinen, rakastan kokeilla kaikenlaisia raaka-aineita, sellaisia,
jotka tunnen ja sellaisia, jotka ovat minulle uusia.”

Mistä ostat ruoat?

”Ostokset teemme Mikkelin torilla ja Stellan Kauppahallissa, kalakaupassa, lihakaupassa ja leipämyymälässä. 

Mutta Polka-mansikat ostamme Carlsonilta, jossa tyttö myy nitä siinä tuloaulassa. Polkat tulevat Sattilasta ja meistä ne ovat paikkakunnan parhaita. 

Kävimme tänä kesänä myös uudessa paikassa, Otava Food Factoryssä, josta löysimme upeita lihoja ja fantastisia muikkuja, jotka oli marinoitu
valokosipulissa ja sitruunassa. Ostimme sieltä myös erittäin hyvää leipää.”

”Uusi löytömme tänä vuonna oli Savonlinnan oopperasta palatessamme Juvan ja Mikkelin välillä oleva kahvila Matka-Etappi, josta ostimme
superhyvää savulohta ja savustettuja muikkuja. Suosittelen! Sinne menemme seuraavallakin kerralla!" 

”Matkalla lentokentälle pysähdymme aina Heinolassa Heilassa, josta ostamme jotakin hyvää kotiin. Tänä vuonna ostin kotiinviemisiksi Hollantiin savustettua lohta. Se kulki hyvin matkalaukussani perille saakka."

”Mieheni rakastaa kunnon espressoa ja sitä hän saa Otavasta In Style Mannilasta. Heidän kaupastaan voi ostaa myös italialaisia ruokatarvikkeita."

Mitkä ovat ruokasuosikkejasi?

”Uudet perunat (molemmat, Timo ja Siikli), herneet, porkkanat, tilli! Muikku tietenkin. Ja kantarellit, jotka poimimme itse mökkimme ympäristöstä. Ja tietenkin karjalanpiirakat, joihin teen munavoin. Unohdan siis joksikin aikaa terveysasiat ja bikinit…

Ja ravut! Kalakauppias Stellan Kauppahallissa keitti minulle kerran ravut.

Mieheni suosikkiherkkua ovat mansikat. Niinpä, kun suunnittelemme matkaa Mikkeliin, täytyy aina miettiä, tullaanko mansikka- vai rapuaikaan. 

Luulen muuten, että suomalaisissa vihanneksissa on siksi niin paljon enemmän makua kuin omissa vihanneksissamme, koska Suomessa on kesällä valtavasti päivänvaloa. ” 

Entä sauna? Oletko kokeillut?

”Tottakai. saunoimme joka päivä! Päivä ilman saunaa ei ole mikään kunnon päivä! Palattuamme Hollantiin alamme suunnitella saunan rakentamista, mutta minulle sauna ei ole täydellinen ilman järveä tai lunta…”

Kävitkö kulttuuritapahtumissa?

”Kyllä! Kävimme suomalaisten ystäviemme kanssa Mikkelin Musiikkijuhlilla kuulemassa Gergievin johtaman Verdin Requiemin. Kävimme myös
Kangasniemellä, Syvälahden lavalla katsomassa Katri Helena -kesäteatteria, samoin Mikkelin Pitäjänkirkossa Kaj Chydeniuksen ja Taru Nymanin
konsertissa. Savonlinnan oopperassa näimme Otellon. Ja olimme myös katsomassa Mäntyharjulla kolmen pienen tytön yhdessä esittämää
nukketeatteria, yksi tytöistä oli ystäviemme lapsenlapsi… Kaikki niin erilaista ja niin hauskaa. Yksi ainokainen ongelma: kahden tällaisen viikon jälkeen emme haluaisi lähteä ollenkaan takaisin Hollantiin…"   

Jos saisit suositella vain viittä kiinnostavaa paikkaa Mikkelin seudulla. Mitkä ne olisivat?

1. Tertti (varaa puoli päivää aikaa!) 

2. Kenkävero

3. Rompetta (hauska paikka!) 

4. Kahvila Vilee

5. Otava Food Factory